Đặc sản ẩm thực Brunei – Khám phá các món ngon độc đáo năm 2025

Ẩm thực Brunei là sự hòa quyện tinh tế giữa ẩm thực Trung Quốc, Thái Lan và Indonesia, tạo ra những món ngon độc đáo và đặc sản Brunei. Hãy cùng dulichfun khám phá những hương vị tuyệt vời này.

Các Món Ăn Truyền Thống ở Brunei

Khám Phá Món Ăn Truyền Thống Ambuyat ở Brunei

Món ăn đặc trưng ở Brunei được làm từ thân cây cọ

Ở Brunei, cây cọ không chỉ được trồng với nhiều mục đích khác nhau mà còn là nguồn nguyên liệu cho một món ăn truyền thống nổi tiếng - Ambuyat.

Ambuyat được chế biến từ thân cây cọ, qua quá trình đun sôi nước lâu dài, tạo ra một hỗn hợp trắng đục và sánh giống như keo. Hương vị thanh nhạt, kết hợp với bơ và đậu phộng, bạn nên thưởng thức nó khi còn nóng, đặc biệt lý tưởng cho những người ưa ăn chay.

Cá Nướng - Sức Hút Khó Cưỡng Của Ẩm Thực Brunei

Món cá nướng ngon miệng đậm chất Brunei

Cá nướng là món ngon truyền thống độc đáo tại Brunei, được chế biến từ những loại cá thịt nhiều. Sau khi làm sạch và tẩm ướp gia vị đặc trưng, cá được nướng chín tới. Khi thưởng thức, thực khách thường kết hợp với nước chấm chua ngọt và cay đặc biệt. Mỗi gia đình ở Brunei có cách pha nước chấm riêng, tạo ra sự độc đáo cho món ăn.

Ketupat - Món Ăn Chay Đặc Sản Ở Brunei

Bánh Gạo Bọc Lá Cọ - Sự Hòa Quyện Nghệ Thuật Ẩm Thực Brunei

Bánh gạo truyền thống của người Brunei, bọc trong lá dứa và lá cây cọ, tạo hình bắt mắt. Được biết đến như một món chay vua của vương quốc, bánh này được ưa chuộng từ tầng lớp giàu có đến bình dân. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng trên các góc phố, thường được kết hợp với xiên thịt nướng.

Sầu Riêng - Quả Đặc Sản Của Brunei

Sầu riêng Brunei, ngon mịn và thơm ngon

Sầu Riêng - Quả Đặc Sản Đậm Chất Đông Nam Á ở Brunei

Sầu riêng Brunei có đặc điểm độc đáo với hai loại quả, một to và một nhỏ. Quả nhỏ, bất kể nhỏ nhưng thơm và ngon đậm đà, tạo nên hương vị đặc trưng. Sầu riêng to cũng không kém phần thơm ngon, trở thành nguyên liệu chính cho nhiều món ăn phổ biến như tráng miệng, bánh, kẹo...

Thịt Cừu - Món Không Thể Bỏ Qua ở Brunei

Những món ngon từ thịt cừu hấp dẫn ở Brunei

Thịt Cừu - Đặc Sản Hấp Dẫn của Người Hồi Giáo ở Brunei

Các món ăn từ thịt cừu như thịt nướng, cừu xào, cừu sốt vang đều hấp dẫn và ưa chuộng tại Brunei. Đặc trưng là dễ ăn và hòa quyện với gia vị truyền thống.

Khám Phá Brunei: Kinh Nghiệm Du Lịch Tự Túc

Đăng bởi: Khánh Hà

Khám Phá Ẩm Thực Độc Đáo của Brunei - Những Món Ăn Đặc Sản Nổi Tiếng