Mytour blog

ẩm thực thanh hóa

Thanh Hóa là một tỉnh miền Trung của Việt Nam, nơi có nhiều món ăn đặc trưng và hấp dẫn. Với những người yêu thích ẩm thực, Thanh Hóa là một điểm đến không thể bỏ qua. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về ẩm thực Thanh Hóa và những món ăn đặc trưng của vùng đất này.

1. Nem chua Thanh Hóa

Nem chua Thanh Hóa là một món ăn đặc trưng của vùng đất này. Nem chua được làm từ thịt lợn, bắp cải và gia vị. Sau khi được ướp, nem chua được phơi khô dưới ánh nắng. Nem chua Thanh Hóa có vị chua, cay, thơm ngon và rất hấp dẫn.

2. Bánh đa cá lóc

Bánh đa cá lóc là một món ăn đặc trưng của Thanh Hóa. Bánh đa được làm từ bột gạo, sau đó được cắt thành những miếng nhỏ và phơi khô. Cá lóc được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng bánh đa cá lóc là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất. Bánh đa cá lóc có vị giòn, thơm ngon và rất hấp dẫn.

3. Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng là một món ăn đặc trưng của Thanh Hóa. Chả cá được làm từ cá lóc, bột mì, trứng và gia vị. Sau khi được trộn đều, chả cá được chiên giòn và ăn kèm với nước chấm. Chả cá Lã Vọng có vị giòn, thơm ngon và rất hấp dẫn.

4. Bánh cuốn Thanh Trì

Bánh cuốn Thanh Trì là một món ăn đặc trưng của Thanh Hóa. Bánh cuốn được làm từ bột gạo, sau đó được cuộn lại với nhân thịt, nấm và hành tây. Bánh cuốn Thanh Trì có vị mềm, thơm ngon và rất hấp dẫn.

5. Bún chả cá

Bún chả cá là một món ăn đặc trưng của Thanh Hóa. Bún được làm từ bột gạo, sau đó được ăn kèm với chả cá, rau sống và nước chấm. Bún chả cá có vị giòn, thơm ngon và rất hấp dẫn.

Trên đây là những món ăn đặc trưng của Thanh Hóa. Nếu bạn có dịp đến vùng đất này, đừng quên thưởng thức những món ăn này để có trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị.

Đánh giá : 4.2 /814