Mytour blog

bánh pẻng khua

Bánh pẻng khua là một món ăn truyền thống của người dân tộc Thái ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam. Đây là một loại bánh được làm từ bột gạo nếp, được xay mịn và trộn đều với nước, sau đó được đem nấu chín và nhồi thành từng viên nhỏ. Bánh pẻng khua có vị ngọt, thơm và có độ dẻo, được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống.

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn đặc biệt để thưởng thức, bánh pẻng khua là một lựa chọn tuyệt vời. Đây là một món ăn không chỉ ngon mà còn có giá trị văn hóa cao, đặc biệt là trong các dịp lễ hội của người dân tộc Thái.

Để có được bánh pẻng khua ngon và đúng vị, người làm bánh phải có kinh nghiệm và tâm huyết. Bột gạo nếp phải được xay mịn và trộn đều với nước, sau đó đem nấu chín trong nồi đất. Sau khi bánh chín, người làm bánh sẽ nhồi từng viên nhỏ và để nguội. Bánh pẻng khua có thể được bảo quản trong thời gian dài và vẫn giữ được độ dẻo và vị ngon.

Nếu bạn muốn thưởng thức bánh pẻng khua, bạn có thể tìm mua ở các chợ truyền thống hoặc các cửa hàng bán đặc sản. Bánh pẻng khua cũng có thể được đặt mua trực tuyến và giao hàng tận nơi.

Tóm lại, bánh pẻng khua là một món ăn đặc biệt của người dân tộc Thái, có giá trị văn hóa cao và được ưa chuộng trong các dịp lễ hội. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này, hãy tìm mua ở các chợ truyền thống hoặc đặt mua trực tuyến.

Đánh giá : 4.2 /886