Bánh xèo là món ăn truyền thống của người Việt Nam, được nhiều người yêu thích và ưa chuộng. Bánh xèo có nguồn gốc từ miền Nam, được làm từ bột gạo, nước, đậu xanh và tôm, thịt, rau sống. Bánh xèo có vị giòn, thơm ngon, hấp dẫn và rất phù hợp để ăn vào bữa sáng, trưa hoặc tối.
Để có được bánh xèo ngon và đúng chuẩn, người ta cần phải chọn nguyên liệu tươi ngon, chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết và có kỹ năng chế biến. Bánh xèo được chiên trên chảo nóng, khi ăn thì thường được cắt thành từng miếng nhỏ và ăn kèm với nước chấm.
Nếu bạn muốn thưởng thức bánh xèo ngon và đúng chuẩn, hãy đến các quán ăn nổi tiếng tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng,... hoặc tự làm tại nhà theo công thức sau:
Nguyên liệu:
- 200g bột gạo
- 1/2 chén đậu xanh
- 1/2 chén tôm tươi
- 1/2 chén thịt heo hoặc thịt bò
- 1/2 củ hành tím
- 1/2 củ hành lá
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 củ cải thảo
- 1/2 củ cải xanh
- 1/2 củ cải đỏ
- 1/2 củ cải trắng
- 1/2 củ cải bó xôi
- 1/2 củ cải chua
- 1/2 củ cải ngọt
- 1/2 củ cải cà rốt
- 1/2 củ cải bắp
- 1/2 củ cải xoăn
- 1/2 củ cải thìa
- 1/2 củ cải củ
- 1/2 củ cải bẹ xanh
- 1/2 củ cải bẹ đỏ
- 1/2 củ cải bẹ trắng
- 1/2 củ cải bẹ vàng
- 1/2 củ cải bẹ tím
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá
- 1/2 củ cải bẹ xanh dương
- 1/2 củ cải bẹ xanh lục
- 1/2 củ cải bẹ xanh nước biển
- 1/2 củ cải bẹ xanh rong biển
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá cây
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá chuối
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá cải
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu xanh
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu đỏ
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu tương
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu phụng
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà lan
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà thủy
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà đông
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà bắc
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà giang
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tĩnh
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà tây định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nam định
- 1/2 củ cải bẹ xanh lá đậu hà nội định
- 1/2 củ