Phú Quốc là một hòn đảo nổi tiếng với những bãi biển đẹp và những món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong đó, đặc sản Phú Quốc là một trong những điều không thể bỏ qua khi đến đảo ngọc này.
Đặc sản Phú Quốc được làm từ những nguyên liệu đặc trưng của đảo như cá, tôm, hàu, mực, rau rừng, hành tím, ớt, nước mắm Phú Quốc,... Những món ăn này không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.
Một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất của Phú Quốc là cá lóc nướng trui. Cá lóc được chọn lọc kỹ càng, sau đó được trui với muối và nước mắm Phú Quốc, sau đó nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng. Món ăn này có vị ngọt, thơm và giòn tan, rất hấp dẫn.
Ngoài ra, hàu nướng phô mai cũng là một món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Phú Quốc. Hàu được nướng trên than hoa, sau đó phủ lên một lớp phô mai béo ngậy, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt của hàu kết hợp với vị béo của phô mai.
Nếu bạn thích ăn mì, thì mì hến Phú Quốc cũng là một món ăn đặc sản đáng thử. Mì được làm từ bột gạo, sau đó được trộn với hến và nước dùng từ xương cá, tạo nên một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
Đặc sản Phú Quốc còn rất nhiều món ăn khác như tôm hùm nướng, chả cá hấp, bún kèn, nộm rau rừng,... Tất cả đều có hương vị đặc trưng của đảo ngọc này.
Nếu bạn muốn thưởng thức đặc sản Phú Quốc, hãy đến các quán ăn trên đảo hoặc tham gia các tour ẩm thực để được trải nghiệm những món ăn đặc sản tuyệt vời này. Đừng quên chụp ảnh và chia sẻ trên mạng xã hội để mọi người cùng biết đến những món ăn đặc sản tuyệt vời của Phú Quốc.