Kem dừa Thái - Món tráng miệng ngon miễn chê
Kem dừa Thái là một món tráng miệng rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy và mát lạnh, kem dừa Thái là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức.
Nguyên liệu để làm kem dừa Thái rất đơn giản, chỉ cần có dừa tươi, sữa đặc và đường là có thể tạo ra một hương vị đặc biệt. Tuy nhiên, để có được một món kem dừa Thái thơm ngon, béo ngậy và mát lạnh, cần phải có kỹ năng và kinh nghiệm trong việc chế biến.
Cách làm kem dừa Thái:
- Bước 1: Lấy dừa tươi bóc vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Bước 2: Cho sữa đặc vào nồi, đun nóng và khuấy đều đến khi sữa đặc tan chảy.
- Bước 3: Thêm đường vào nồi và khuấy đều cho đường tan chảy.
- Bước 4: Cho dừa đã xay vào nồi và khuấy đều cho dừa và sữa đặc hòa quyện với nhau.
- Bước 5: Đun nồi trên lửa nhỏ và khuấy đều cho hỗn hợp sôi đều.
- Bước 6: Tắt bếp và cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Bước 7: Cho hỗn hợp vào khuôn kem và đặt vào tủ đông trong 4-6 giờ.
- Bước 8: Sau khi kem dừa Thái đã đông đặc, lấy ra khỏi khuôn và thưởng thức.
Kem dừa Thái có thể được thưởng thức riêng lẻ hoặc kết hợp với các loại trái cây như xoài, dâu tây, nho, cam... để tạo ra một món tráng miệng đầy màu sắc và hương vị.
Ngoài ra, kem dừa Thái còn có thể được sử dụng để làm các món tráng miệng khác như kem dừa Thái trộn bánh flan, kem dừa Thái trộn chè đậu xanh, kem dừa Thái trộn bánh tráng cuốn tôm...
Với hương vị thơm ngon, béo ngậy và mát lạnh, kem dừa Thái là một món tráng miệng không thể thiếu trong các bữa tiệc, hội nghị hay các buổi sum họp gia đình.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng ngon miễn chê, hãy thử làm kem dừa Thái và cảm nhận sự thú vị của món ăn này.