Món ngon ngày Tết là một trong những chủ đề được nhiều người quan tâm trong dịp Tết Nguyên Đán. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những món ăn ngon và đặc trưng của ngày Tết.
1. Bánh chưng/bánh tét: Đây là món ăn truyền thống của người Việt Nam trong dịp Tết. Bánh chưng/bánh tét được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt heo và gia vị. Món ăn này có hương vị đặc trưng, thơm ngon và rất phù hợp để cả gia đình cùng thưởng thức.
2. Thịt kho tàu: Đây là món ăn được nhiều người yêu thích trong dịp Tết. Thịt kho tàu được làm từ thịt heo, nước mắm, đường, tỏi, hành và gia vị. Món ăn này có vị ngọt, thơm và rất thích hợp để ăn cùng cơm.
3. Canh măng: Đây là món canh được làm từ măng tươi, thịt heo, nấm hương và gia vị. Canh măng có vị ngọt thanh, thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe.
4. Nem rán: Đây là món ăn được nhiều người yêu thích trong dịp Tết. Nem rán được làm từ thịt heo, tôm, nấm và các loại rau củ. Món ăn này có vị giòn, thơm và rất ngon khi ăn kèm với nước chấm.
5. Chả giò: Đây là món ăn được nhiều người yêu thích trong dịp Tết. Chả giò được làm từ thịt heo, tôm, nấm và các loại rau củ. Món ăn này có vị giòn, thơm và rất ngon khi ăn kèm với nước chấm.
Để tăng tính thẩm mỹ và hấp dẫn cho món ăn, bạn có thể trang trí bằng các loại rau củ, hoa quả và các loại gia vị. Đồng thời, bạn cũng nên chú ý đến việc chọn nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trên đây là những món ăn ngon và đặc trưng của ngày Tết. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm những ý tưởng để chuẩn bị món ăn cho gia đình trong dịp Tết.