5 món ăn ấm bụng mùa đông năm 2025

Mùa đông về, gió lùa từng cơn giá rét căm căm và đôi khi bầu trời còn xám xịt u sầu. Ngày đông giá bạn chẳng muốn làm gì, cũng chẳng muốn ra ngoài hẹn hò cùng bạn bè ngoài việc vùi mình vào chăn ấm. Bạn cũng chẳng muốn thực hiện tour du lịch nào trong mùa đông giá. Làm sao để xua tan ngày đông giá rét, để có tinh thần xuống phố dạo đông? Những món ăn mùa đông nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” sẽ khiến bạn trở nên “yêu phố ngày đông” ngay.

 

Làm sao để xua tan ngày đông giá? - Ảnh: sưu tầm

 

Những món ăn nóng hổi, bốc khói nghi ngút giúp ngày đông thêm ấm - Ảnh: sưu tầm

 

1. MÓN LẨU

 

Bạn có thể chế biến hay thưởng thức món lẩu ở bất cứ nơi nào và trong bất cứ thời điểm nào. Nhưng, có một điều rõ ràng là nồi lẩu nghi ngút khói nóng thơm lừng trong ngày gió mùa lạnh căm càng trở nên hấp dẫn và ngon hơn bao giờ hết.

 

Món lẩu trở nên ngon hơn trong ngày đông lạnh - Ảnh: sưu tầm

 

Hầu như loại lẩu nào ăn trong mùa đông đều ngon. Nếu bạn có tour du lịch Tây Bắc, hãy thưởng thức nồi lẩu cá hồi, lẩu gà đồi, lẩu thắng cố… mà hầu như nhà hàng, quán ăn nào cũng có. Nếu có tour du lịch tại Hà Nội, bạn hãy ghé Lẩu Kim Chi, số 38A Cao Bá Quát, Q. Ba Đình; Lẩu Miso, số 68 Lê Văn Hưu, Q. Hai Bà Trưng… để xua tan cơn gió lạnh mùa đông với những món lẩu nóng hổi hấp dẫn.

 

Thực hiện tour du lịch ngày đông, nhớ thưởng thức món lẩu nóng hổi nhé - Ảnh: sưu tầm

 

Xem thêm: Các khách sạn giá rẻ tại Hà Nội

 

2. ĐẬU PHỤ CAY TỨ XUYÊN

 

Chẳng món ăn nào có thể “đuổi” giá lạnh nhanh chóng bằng món đậu phụ Tứ Xuyên cay cay, mặn mặn lại nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Món đậu phụ Tứ Xuyên chỉ đơn giản là đậu phụ, thêm chút thịt bằm nhỏ, tỏi và ớt cùng phụ gia, dưới bàn tay chế biến của người đầu bếp lại trở nên hấp dẫn vô cùng. Món ăn mùa đông này có thể ăn chơi hoặc kèm với cơm trắng rất ngon.

 

Chỉ nhìn thôi món đậu phụ Tứ Xuyên đã rất nóng rồi - Ảnh: sưu tầm

 

Nếu có tour du lịch mùa đông ở miền Bắc nước ta, bạn đừng bỏ qua món đậu phụ Tứ Xuyên cay nồng nơi đầu lưỡi và ăn đến đâu cảm nhận vị nóng đến đấy để sưởi ấm ngày đông giá nhé.

 

Món đậu phụ Tứ Xuyên cho ngày đông bớt lạnh - Ảnh: sưu tầm

 

3. BÁNH TRÔI TÀU

 

Thực hiện tour du lịch cùng bạn bè đến Hà Nội mùa đông này, sau khi lang thang phố xá, chẳng còn gì tuyệt vời bằng việc ghé vào một quán chè bên phố thưởng thức bát bánh trôi tàu nóng hổi. Giữa cái lạnh mùa đông, được cầm trong tay bát bánh trôi tàu nóng hồi, hít hà làn khói thơm thôi cũng đủ để bạn thấy mùa đông không lạnh rồi.

 

Giữa cái lạnh, món bánh trôi tàu càng ngon hơn - Ảnh: sưu tầm

 

Cũng chỉ là bột nếp, đậu xanh, nước cốt dừa, gừng… nhưng món bánh trôi tàu trong mùa đông lại ngon chẳng khác nào sơn hào hải vị ở nhà hàng sang trọng. Hãy thưởng thức thật chậm, cắn miếng bánh trôi, húp chút nước đường thơm nồng mùi gừng tươi, để hơi nóng và hương vị ấm nồng của món ăn mùa đông này lan tỏa khắp cơ thể nhé.

 

Chỉ là những nguyên liệu đơn giản nhưng bánh trôi tàu lại rất đặc biệt trong ngày đông - Ảnh: sưu tầm

 

4. THỊT NƯỚNG

 

Thưởng thức thịt nướng thơm lừng và nóng bỏng trong tour du lịch mùa đông thì còn gì tuyệt bằng phải không bạn. Sau khi dạo chơi phố phường, tham quan các địa điểm trong tour du lịch của mình, khi đôi tay đã ngấm lạnh, hãy vào một quán thịt nướng, gọi vài xiên thịt và tự tay mình nướng trên bếp than hồng, bạn sẽ thấy món ăn mùa đông này ngon đến cỡ nào.

 

Bên bếp lửa món nướng nóng hổi thật tuyệt vời - Ảnh: sưu tầm

 

Xem thêm: Khách sạn khuyến mãi đến 39% tại Sapa

 

Địa điểm du lịch bán đồ nướng nhiều nhất phải kể đến xứ sương mù Đà Lạt, thành phố du lịch Sa Pa. Vậy nên, nếu có tour du lịch đến hai xứ lạnh này, bạn đừng bỏ qua những xiên thịt nướng thơm lừng khắp phố nhé.

 

Sa Pa là xứ sở của món nướng - Ảnh: sưu tầm

 

5. NGÔ KHOAI NƯỚNG

 

Nghe có vẻ đơn giản, nhưng món ngô khoai nướng lại trở thành thức ăn vặt cực kỳ “hot” trong những ngày mùa đông giá rét. Vào mùa đông, đi đến đâu hầu như bạn cũng thấy mùi thơm của ngô khoai nướng bay khắp phố khiến bạn phải tìm đến nơi để được mua vài củ và vừa bóc vừa thổi.

 

Món ngô khoai nướng thơm lừng ngày đông - Ảnh: sưu tầm

 

Món ngô khoai nướng không chỉ giúp xua tan giá lạnh mà còn khiến bạn như được trở về tuổi thơ êm đềm đầy kỷ niệm.

 

Ngô khoai nướng gợi nhớ tuổi thơ êm đềm - Ảnh: sưu tầm

 

Khám phá ẩm thực Đà Lạt - blog.mytour.vn

 

Xem thêm: Các tour du lịch Đà Lạt giá rẻ

 

Những món ăn mùa đông nóng hổi này thật hấp dẫn phải không bạn. Nếu thực hiện tour du lịch đến những vùng có mùa đông lạnh, đừng quên thưởng thức những thức quà này nhé. Nếu bạn là người “xứ lạnh” và không muốn ra hàng quán cũng có thể tự tay mình chế biến cho cả nhà thưởng thức đấy vì những món này rất đơn giản và phổ biến. Nào, hãy “hô biến” mùa đông trở nên ấm áp và thân thương hơn nhờ những món ăn ngon thôi!

 

Gió – blog.mytour.vn

 

Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của blog.mytour.vn (Không bao gồm hình ảnh). Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại blog.mytour.vn.