Mytour blog
Tags:
mẹo du lịchcẩm nang du lịchẩm thực
06/04/20231.2210

5 mẹo vặt cho người mê bếp núc năm 2024

Nội trợ là công việc dường như là thiêng liêng của người phụ nữ. Để công việc không còn là gánh nặng mà thêm nhẹ nhàng và hứng thú, Mytour gửi bạn một số mẹo vặt sau đây.  

 

 1. Khi chiên các món ăn với bơ, đừng vặn bếp lên nhiệt độ cao vì bơ rất dễ bị cháy, bốc mùi khó chịu và ảnh hưởng đến khẩu vị của bạn. 

 
 5 meo vat cho nguoi me bep nuc
Để lửa nhỏ khi chiên món ăn với bơ
 
2. Sau khi xắt nhỏ sợi hoa chuối làm nộm, ngâm ngay các sợi vừa xắt vào nước chanh pha muối cho hết nhựa, nộm hoa chuối sẽ không bị thâm đen. 
 
 5 meo vat cho nguoi me bep nuc
Ngâm hoa chuối vào nước chanh để không bị thâm đen
 
3. Nếu các loại gia vị cũ của bạn không còn dậy mùi và tạo hương vị cho món ăn, hãy rang lại chúng trên chảo một lúc trước khi sử dụng.
 
 5 meo vat cho nguoi me bep nuc
Các gia vị thường dùng
 
4. Thay vì hầm thịt với nước, hãy sử dụng trà nóng bởi thịt sẽ mềm nhanh hơn và cũng thơm hơn. 
 
 5 meo vat cho nguoi me bep nuc
Hương vị thơm ngon
 
5. Nếu bạn thường chiên, xào đồ ăn bằng mỡ, đừng đổ chúng đi bởi bạn hoàn toàn có thể khử mùi và sử dụng lại. Hãy chiên một miếng khoai tây thái mỏng bằng mỡ này và miếng khoai sẽ hút hết mùi của loại thực phẩm trước đó. 
 
5 meo vat cho nguoi me bep nuc
Khoai tây giúp khử bớt mùi dầu ăn
 

Nguồn: Tổng hợp

0 Thích

Đánh giá : 4.3 /543