Bát bún cá thu Đà Nẵng - hương vị biển đặc trưng của miền Trung xinh đẹp năm 2025

Bún cá thu, món ngon quen thuộc với người dân và du khách tại Đà Nẵng. Để thưởng thức bát bún ngon, bạn hãy lưu ngay công thức chế biến đơn giản dưới đây!

1. 1. Bún cá thu – Đặc trưng ẩm thực miền Trung
2. 2. Cách làm bát bún cá thu Đà Nẵng đơn giản tại nhà
   1. 2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
   2. 2.2. Các bước chế biến
3. 3. Kinh nghiệm chọn cá thu tươi ngon

Khi nhắc đến đặc sản Đà Nẵng, không thể bỏ qua bát bún cá thu. Cách chế biến độc đáo giữ vị thơm ngon của thịt cá mà không có mùi tanh, khiến ai cũng phải thích thú. Dưới đây là công thức đơn giản để thưởng thức bát bún cá thu ngon tại nhà!

1. Hương vị đặc trưng của Bún cá thu miền Trung

Với biển cả bao bọc, cá thu ở đây luôn tươi ngon. Bún cá thu Đà Nẵng đậm đà, thơm ngon khi kết hợp với nhiều loại rau tươi. Món ăn này chắc chắn làm hài lòng thực khách khó tính.

2. Cách làm món bún cá thu Đà Nẵng tại nhà

Trong thế giới bún cá Đà Nẵng, bún cá thu nổi bật với hương vị đặc trưng. Vị ngon ngọt từ thịt cá hòa quyện trong nước dùng đậm đà tạo nên bữa ăn hấp dẫn. Hãy thử chế biến món ngon Đà Nẵng này với công thức cơ bản sau:

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Dưới đây là hướng dẫn nấu bún cá thu phục vụ 7 – 10 người, thời gian chế biến từ 45 – 60 phút. Độ khó: dễ.

Nguyên liệu nấu bún cá thu cần chuẩn bị bao gồm:

2.2. Bước điệu chế biến

Bước 1: Vệ sinh, chuẩn bị các nguyên liệu

Bước 2: Xử lý cá thu để loại bỏ mùi tanh

Bước 3: Nấu nước lèo cho bát bún cá thu

Bước 4: Hoàn thiện món ngon

3. Bí quyết chọn cá thu tươi ngon

Nếu bạn muốn nấu bún cá thu Đà Nẵng, bún chả cá thu Đà Nẵng, hoặc mọi món liên quan đến cá thu, việc chọn cá là quan trọng. Dưới đây là một số mẹo để bạn chọn được cá tươi ngon:

Ngoài bát bún cá thu, Đà Nẵng còn nổi tiếng với nhiều món ngon khác như mì Quảng, cơm hến, bánh xèo, bánh tráng cuốn thịt heo… Không chỉ là điểm đến ẩm thực, thành phố này còn có những địa điểm du lịch hấp dẫn như cầu sông Hàn, đỉnh Bàn Cờ, chùa Linh Ứng Đà Nẵng,…

Đặc biệt, Vinpearl đang tặng THẺ HỘI VIÊN Pearl Club miễn phí với nhiều ưu đãi đặc quyền hấp dẫn:

Bún cá thu, món ăn quen thuộc với người dân Đà Nẵng và miền Trung. Dù đơn giản nhưng để có phần cá tươi ngon, nước dùng đậm đà, đầu bếp cần khéo léo trong chọn nguyên liệu và chế biến. Đối với những đam mê nấu ăn, đừng bỏ qua công thức chế biến bún cá thu trứ danh này để thưởng thức cùng gia đình nhé!

Tác giả: Thúy Hằng Hồ

Từ khoá: Bún cá thu Đà Nẵng - hương vị biển miền Trung đậm đà