Bí Quyết Làm Rau Câu Sợi Giòn Tại Nhà năm 2025

Khám phá hương vị độc đáo của rau câu sợi giòn ngon tuyệt. Món ăn vặt giàu chất dinh dưỡng, rau câu giòn sần sật đang chờ đón bạn. Cùng Cachlambep khám phá cách làm rau câu sợi ngon nhất tại nhà ngay dưới đây!

Nguyên Liệu Đặc Sắc Cho Công Thức Đổ Rau Câu Sợi

Hướng Dẫn Đơn Giản Cách Làm Rau Câu Sợi Tại Nhà

Lựa chọn râu câu sợi loại Agar Agar tại đây, bạn có thể mua ở mọi cửa hàng hoặc siêu thị.

Đặt rau câu sợi vào nước khoảng 2 giờ, sử dụng nước lạnh và nước cốt chanh.

Rửa sạch rau câu sợi nhiều lần với nước, loại bỏ hoàn toàn sỏi và đá như san hô.

Đưa rau câu vào nồi, thêm nước đủ để rau câu ngập mặt. Lưu ý, đổ quá nhiều sẽ làm rau câu cứng, đổ quá ít sẽ không đông.

Đặt nồi rau câu lên bếp, đun nhỏ lửa cho rau câu sợi tan ra. Thêm đường phèn và gừng, đun sôi 1 phút rồi tắt bếp.

Trộn siro hoặc nước hoa quả vào hỗn hợp, đổ ra khuôn. Ngâm hoặc đặt vào tủ lạnh để thạch đông. Thạch rau câu sợi hoàn chỉnh và đơn giản!

Múc rau câu sợi ra chén, đợi đông lại, để vào tủ lạnh 2-3 giờ.

Xem video hướng dẫn làm rau câu sợi giòn ngon nhất tại đây!

Hướng dẫn nấu rau câu sợi ngon tại nhà một cách đơn giản

Chúc bạn thành công trong việc chế biến món rau câu sợi tại nhà. Hy vọng thông tin trên sẽ hữu ích cho bạn!

Tác giả: Hải Dương

Từ khoá: Cách làm rau câu sợi giòn ngon tại nhà