Bí quyết nấu cháo nhừ hấp dẫn cho bé mê mẩn, giàu chất dinh dưỡng năm 2025

Cháo là món ăn dinh dưỡng không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm cho bé. Hôm nay, Hướng Dẫn Nấu Ăn sẽ chia sẻ cách làm cháo nhừ ngon miệng, đơn giản mà đảm bảo dinh dưỡng cho bé tại nhà nhé

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cháo nhừ cho bé

Các bước thực hiện cháo nhừ bổ dưỡng cho bé theo cách độc đáo

Bước 1: Chuẩn bị và ướp cá hồi

Rửa sạch miếng thịt cá hồi phi lê, sau đó cắt cá hồi thành hình vuông như chiếc cờ. Gia vị cho cá hồi gồm có: 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 1  muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

Lọc sạch gạo tẻ và gạo nếp, để ráo

Rọc vỏ cà rốt và khoai lang, làm sạch, cắt thành những miếng nhỏ như hạt lựu.

Bước 3: Nấu nồi cháo

Đặt nồi lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu, khi dầu đã nóng, thêm 1 muỗng cà phê tỏi băm phi thơm.

Đun nóng gạo tẻ và gạo nếp trong khoảng mười phút. Khi hạt gạo đã  trở nên trong suốt, thêm nước dùng gà (khoảng 3 lít). Nồi cháo sôi thì thêm củ hành tây cắt đôi và vài cọng hành tím. Nấu cho hạt gạo và nếp mềm, sau đó thêm cà rốt và gừng cắt thành sợi, tiếp tục nấu cho tất cả chín mềm (thỉnh thoảng khuấy vài vòng để cháo không bị dính đáy nồi). Khi tất cả đã chín, thêm cá hồi đã ướp vào. Đợi nồi cháo cá hồi sôi lại là có thể tắt bếp.

Scooping cháo ra bát, thêm tiêu nếu bạn muốn cay. Món ăn đã hoàn thành

Với 2 bước đơn giản này, bạn đã hoàn thành món cháo dinh dưỡng cho bé. Cháo sau khi nấu có hạt gạo nhuyễn thơm phức hòa quyện với thịt và rau củ, mang lại sự dinh dưỡng tốt cho bé. Cùng Cách Làm Bếp, hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn và tiết kiệm thời gian khi chăm sóc bé

Video hướng dẫn nấu món cháo nhuyễn ngon cho bé ngay tại nhà

Thông tin về món cháo cá nhân ngon cho bé ngay tại nhà

Cháo là món ăn tuyệt vời, giàu dinh dưỡng và dễ chuẩn bị. Mong rằng với cách làm trên, bạn sẽ có một bữa cháo nhừ đơn giản và nhanh chóng tại nhà. Chúc bạn thành công!

Người đăng: Phạm Thị Thu Hiền

Từ khoá: Cách nấu cháo nhừ ngon cho bé đơn giản, bổ dưỡng