Bí quyết nấu cháo xương với nồi cơm điện thông minh năm 2025

Khám phá cháo xương - bí quyết dinh dưỡng từ blog.mytour.vn. Cách nấu cháo xương bằng nồi cơm điện đơn giản, tiện lợi sẽ làm thay đổi cách bạn nấu ăn ngay từ bây giờ!

1. Nguyên liệu cần có

Món cháo hầm xương thơm ngon, giàu dinh dưỡng sẽ làm say mê khẩu vị của bạn. Đừng bỏ lỡ cơ hội tận hưởng, hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau để bắt đầu hành trình ẩm thực của bạn:

Xương heo tươi ngon 400gr

Thịt nạc thượng hạng 200gr

Ngũ cốc gạo nếp 10gr - Hương vị truyền thống

Gạo tẻ lựa chọn 50gr - Điểm nhấn dinh dưỡng cho bữa ăn

Gừng thơm phức - Điểm đặc biệt của mỗi đợt nấu

Hành lá tươi ngon - Màu sắc và hương thơm tuyệt vời

Hành tím đậm đà - Hương vị độc đáo cho món ăn

Nấm cơm tự nhiên - Sự kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu khác

Mùi thơm của ngò - Điểm nhấn tươi mới

Gia vị đa dạng: muối, mắm, hạt nêm, dầu ăn, mì chính, tiêu,…

2. Chuẩn bị nguyên liệu

Gạo nếp và gạo tẻ được vo sạch, chảo rang thơm tạo hương vị đặc trưng. Thêm gạo nếp vào nấu cháo để đạt độ sánh dẻo thơm ngon.

Xương heo được làm sạch bằng nước muối, thịt nạc băm nhuyễn và ướp gia vị. Hành lá, ngò được cắt nhỏ. Gừng được cạo vỏ và cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch và băm phi thơm. Nấm rơm xào chín với hành phi.

Sự hòa quyện của hành lá, ngò, gừng, hành tím và nấm - Bí quyết tạo hương vị

3. Bí quyết nấu xương với nồi cơm điện siêu đơn giản.

Chọn xương mới, thịt đỏ tươi, đàn hồi tốt để có nước hầm xương ngọt thanh. Tránh xương lợn ôi thiu, gây mùi khó ăn và ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Sơ chế xong, đưa xương và gạo vào nồi cơm điện, thêm nước và hầm khoảng 1-2 tiếng. Lưu ý để nắp hở khi cháo sôi.

Cháo đã chín, thêm nấm rơm, thịt xay, nêm muối, mì sao. Hoàn thành nồi cháo xương hầm ngon.

Giữ ấm cháo bằng chế độ warm của nồi cơm điện. Múc cháo ra bát, rắc hành, ngò, tiêu xay, hành phi và thưởng thức ngay.

Hướng dẫn nấu cháo xương siêu ngon với nồi cơm điện. Ăn ngay để trải nghiệm hương vị tuyệt vời!

Bí quyết nấu cháo xương siêu ngon với nồi cơm điện

Chuẩn bị trong 10 phút

Nấu ăn trong vòng 20 phút

Tổng thời gian chỉ 30 phút

Dành cho 2 người thưởng thức

Phù hợp cho bữa sáng, trưa và tối

Nguyên gốc của món ăn: Việt Nam quê hương

Lượng calo trong món ăn: 673 calo

Dưới đây là cách làm cháo xương bằng nồi cơm điện ngon, đơn giản tại nhà mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ trong bài viết hôm nay

Chúc các bạn thành công và may mắn!

Tác giả: Hà Ngọc

Từ khoá: Cách nấu cháo xương bằng nồi cơm điện đơn giản, tiện lợi