Bí quyết nấu món cá hồi thơm ngon ngất ngây tại nhà năm 2025

Cá hồi là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, và để tận hưởng hương vị độc đáo, Cachlambep sẽ hướng dẫn cách nấu cá hồi ngon mắt tại nhà. Đón xem để biết chi tiết!

Nguyên liệu cần có để chuẩn bị món cá hồi tuyệt vời

Để chuẩn bị món cá hồi ngon nhất, bạn cần sẵn sàng các nguyên liệu sau đây:

Bí quyết làm món cá hồi ngon miệng

Để thực hiện món cá hồi tuyệt vời nhất, hãy tham khảo công thức sau đây

– Cá hồi đã được làm sạch và cắt thành miếng vuông. Ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm + ½ muỗng cà phê tiêu.

– Pha gia vị: 1 muỗng canh dầu hào + ½ muỗng cà phê nước màu kho cá + 1 muỗng nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa tan.

– Phi ½ củ tỏi + ½ củ hành cho vàng, sau đó thêm ¼ muỗng cà phê muối + 1/5 muỗng cà phê đường đảo đều. Đổ hỗn hợp ra bát.

– Sử dụng chảo cũ, thêm 3 muỗng canh dầu; phi thêm hành, tỏi còn lại cho vàng, sau đó thêm cá vào. Đặt phần da xuống trước để giữ độ giòn vàng rồi chuyển mặt cá để chiên mặt kia. Thời gian chiên khoảng 3-4 phút, sau đó thêm sốt dầu hào và đảo đều, tắt bếp. (Không nên chiên quá lâu để giữ độ giòn, dinh dưỡng).

Với bước này, bạn đã hoàn thành món cá hồi thơm ngon dành cho gia đình. Hương vị và dinh dưỡng của món này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Hãy thường xuyên nấu món này để chiều chuộng gia đình nhé!

Video hướng dẫn cách làm món cá hồi ngon tuyệt vời cho cả gia đình

Cách nấu món cá hồi hảo hạng tại nhà

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn thành công với món cá hồi ngon và bổ dưỡng nhất. Chúc bạn có những khoảnh khắc vui vẻ và ngon miệng bên gia đình!

Tác giả: Dương Cẩm Vân

Từ khoá: Cách nấu món cá hồi thơm ngon tại nhà