Bí quyết nấu mứt táo thơm ngon cho ngày Tết truyền thống năm 2025

Mứt táo là món quà truyền thống mỗi khi Tết đến. Để làm mứt này, chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản và hôm nay, hãy cùng nhau khám phá cách tạo ra mứt táo thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức trong dịp Tết này nhé!

Cách làm mứt táo thơm ngon cho ngày Tết cổ truyền – cach lam mut tao thom ngon

Những nguyên liệu cần chuẩn bị để làm mứt táo thơm ngon

Bí quyết làm mứt táo – nguyên liệu chuẩn bị cho món mứt táo ngon

Hướng dẫn cách làm mứt táo đơn giản

Bước 1: Chuẩn bị táo để tạo nên mứt táo ngon

Đầu tiên, hãy rửa sạch táo và sử dụng xiên hoặc dĩa để tạo lỗ quanh quả táo. Tiếp theo, rửa lại táo một lần nữa để loại bỏ những chất nhớt còn lại.

Chuẩn bị táo cho món mứt - rửa sạch và tạo lỗ quanh quả táo

Bước 2: Đắm táo trong nước vôi

Tiếp theo, hòa tan 50g vôi trong nước và đợi cho cặn lắng xuống. Đặt táo vào nước vôi này và ngâm từ 12 đến 15 giờ. Sau đó, nâng táo ra và rửa kỹ với nước lạnh để loại bỏ mùi vôi.

Cách làm mứt táo thơm ngon - đắm táo trong nước vôi

Bước 3: Lướt táo qua nồng nước phèn chua

Đặt nồi lên bếp, cho khoảng 2 lít nước và 1 thìa phèn chua vào. Khi phèn chua tan hết, đun sôi để lướt táo.

Hướng dẫn làm mứt táo thơm lừng - thêm phèn chua vào nước

Đặt táo vào nước phèn chua, lướt qua trong khoảng 1-2 phút. Sau đó, nâng táo ra và rửa kỹ với nước lạnh một vài lần.

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã sẵn sàng thưởng thức mứt táo ta ngon tuyệt trong dịp Tết sắp đến. Hãy tận dụng mùa táo để học cách làm món mứt táo ta ngon tuyệt này và cùng gia đình thưởng thức nhé!

Bí Quyết Làm Mứt Táo Ta Ngày Tết - Cách Làm Mứt Táo

Chúc mừng bạn đã thành công với công thức làm mứt táo ngon tuyệt này! Kênh nội trợ gia đình của chúng tôi còn nhiều công thức làm mứt khác, hãy ghé qua mục làm mứt để tham khảo thêm nhé.

Người Đăng: Thảo Trần

Từ khoá: Bí Quyết Làm Mứt Táo Ta Ngon Tuyệt Cho Tết Nguyên Đán