Bí quyết nấu nha đam đường phèn siêu ngon năm 2025

Nha đam đường phèn, công thức đơn giản nhưng mang lại sự thanh mát và làm đẹp cho da. Chi tiết cách nấu nha đam đường phèn ngon nhất đã được tiết lộ trong bài viết tuyệt vời này từ Cách Làm Bếp

Những nguyên liệu cần có

Chuẩn bị 3 lá nha đam xanh tươi, đặc và dày thịt

Đường phèn chất lượng cao: 200gr

Bí quyết nấu nước nha đam đường phèn thơm ngon

Bước 1: Rửa sạch lá nha đam, gọt vỏ bên ngoài. Nếu có mùi khá mạnh, nhưng qua vài lần làm, bạn sẽ quen ngay.

Bước 2: Sau khi gọt vỏ, đặt phần thịt nha đam vào nước muối loãng 15 phút, rồi rửa bằng nước lạnh và để ráo nước.

Bước 3: Cho nha đam vào máy xay sinh tố, xay nhẹ nhàng để giữ lại những miếng thịt nha đam bé nhỏ, không nên xay quá kĩ.

Bước 4: Đun sôi 1 lít nước với 1 lá nha đam dày thịt khoảng 400-500gr. Để lượng nước áng chừng đủ ngập hết nha đam. Nếu muốn nước đặc hơn, có thể giảm lượng nước.

Bước 5: Khi nước sôi, thêm đường phèn theo khẩu vị. Đường phèn tạo nên hương vị mát mẻ, thay đường cát không được nhé.

Bước 6: Khi đường phèn tan hết, đun nha đam đã xay đến sôi, tắt bếp và để nguội. Sau đó, cho vào tủ lạnh để thưởng thức từ từ.

Nếu bạn mới thử nước nha đam, ban đầu có thể cảm thấy hơi khó chịu, nhưng khi đã quen, bạn sẽ thấy thích thú.

Chú ý:

Chọn lá lô hội tươi xanh, thịt đầy đặn, tránh lá hư hại hoặc vàng úa.

Vì nha đam có chất nhầy và mùi khá mạnh, hãy ngâm trong nước muối và rửa kỹ để đảm bảo sạch sẽ.

Nếu bạn không muốn thấy phiền phức khi ăn nha đam thái, đơn giản chỉ cần xay nát và đun lên.

Nếu cần, sử dụng lô hội đặc và có thể điều chỉnh lượng nước theo khẩu vị. Nhưng nhớ, nước lô hội đặc có thể làm cho đồ uống trở nên ngán ngẩm, vì vậy nên tuân thủ tỉ lệ 500gr lô hội với 1 lít nước để đạt được hương vị hoàn hảo.

Xem ngay video hướng dẫn cách nấu nha đam đường phèn ngon nhất

Thông tin chi tiết về cách nấu nha đam đường phèn ngon nhất

Thời gian chuẩn bị món ăn: 10 phút

Thời gian nấu ăn: 20 phút

Tổng thời gian nấu ăn: 30 phút

Phục vụ cho: 3 người

Phù hợp cho bữa ăn: sáng, trưa, tối

Xuất xứ của món ăn: Việt Nam đất nước chúng ta

Lượng calories trong món ăn: 476 calories

Đây là bí quyết nấu nha đam đường phèn ngon nhất mà Cách Làm Bếp muốn chia sẻ trong bài viết hôm nay. Chúc các bạn thực hiện thành công và đạt được kết quả tuyệt vời!

Tác giả: Nghĩa Nguyễn

Từ khóa: Bí quyết nấu nước nha đam đường phèn ngon nhất