Bí quyết trồng rau càng cua thơm ngon khó cưỡng năm 2025

Rau càng cua, loại rau hoang dại mọc phổ biến, sống trong vòng một năm, thích ứng với khí hậu ấm áp. Ăn sống, rau chua giòn, giàu dinh dưỡng. Rau càng cua kết hợp tuyệt vời với rau sam, rau thơm… làm nổi bật món gỏi, xà lách. Tận hưởng ngon miệng với ếch chiên, thịt bò xào tái, lươn om hay gỏi ngon tuyệt!

Rau càng cua, từ hoang dã đến đặc sản sang trọng

Chuẩn bị nguyên liệu trồng rau càng cua đơn giản

#Mẹo: Chắc chắn rằng dụng cụ trồng có lỗ thoát nước ở đáy để cây không bị ngập. Hãy thử trồng rau càng cua trong chậu cây cảnh, tiết kiệm diện tích mà vẫn tận hưởng vị ngon.

Bí quyết trồng và chăm sóc rau càng cua

Với tốc độ phát triển nhanh chóng, rau càng cua là sự lựa chọn hoàn hảo, dễ chăm sóc và phát triển mạnh mẽ mà không đòi hỏi quá nhiều công sức.

Về việc gieo hạt giống rau càng cua:

Gieo hạt giống càng cua rất đơn giản, chỉ cần chuẩn bị đất cẩn thận và duy trì độ ẩm cần thiết. Hạt sẽ nảy mầm nhanh chóng, đừng quên tưới nước hàng ngày.

Rau càng cua thích điều kiện ẩm, hãy tăng cường tưới nước thường xuyên. Khi cây lớn, cao từ 5-40 cm, chúng thường bò trên mặt đất, lá xanh mát. Rau càng cua giống lá trầu nhưng nhỏ hơn.

Khi trồng rau đặc sản này, cần chú ý đến một số điểm quan trọng:

– Rau càng cua thích độ ẩm, hãy tưới nước vào buổi sáng và chiều mát. Khi cây đạt khoảng 10 ngày tuổi, chỉ cần tưới nước một lần/ngày vào buổi sáng hoặc chiều.

– Thường xuyên dọn dẹp cỏ xung quanh bụi rau càng cua. Trong quá trình trồng, không cần bón phân cho cây.

Bí quyết thu hoạch rau càng cua

Sau khoảng 30-45 ngày trồng, bạn có thể bắt đầu thu hoạch rau càng cua. Khi cắt, hãy để lại gốc và một đốt để cây tiếp tục phát triển.

Rau càng cua, giàu chất dinh dưỡng nhưng thấp calo, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn duy trì cân nặng. Ngoài ra, rau càng cua còn có nhiều ứng dụng khác.

Rau càng cua phát tán dễ dàng với hạt nhỏ và mầm mọc nhanh chóng khi có điều kiện thuận lợi. Việc trồng và chăm sóc rau này rất đơn giản.

Không còn lo lắng về nguồn rau sạch với rau càng cua. Bạn chỉ cần hạt giống và thùng xốp, và ngay lập tức bạn sở hữu nguồn rau an toàn từ vườn nhà!

St

Tác giả: Ngọc Trương Thị Quỳnh

Từ khoá: Mẹo trồng rau càng cua thơm ngon đơn giản hơn bao giờ hết