Chỉ cần kết hợp salad trái cây mùa hè với hạt dẻ cười nhuyễn nát và kem sữa chua tuyệt vời. Thêm chanh, dầu ô liu, hạt dẻ cười rang, muối nhẹ, và thảo mộc tươi như húng quế. Salad trái cây với dưa lưới, đào và xoài mang lại hương vị tươi sáng, chua ngọt tự nhiên.
Thử ngay công thức làm salad trái cây mùa hè dưới đây:
1 quả dưa lưới vừa, bỏ vỏ và cắt miếng
1 quả xoài chín, thái lát
4 quả đào chín giòn, cắt lát mỏng
4 quả mơ chín, thái lát mỏng
Vỏ và nước cốt của 1 quả chanh
2 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất
1 chén hạt dẻ cười, đã lột vỏ, thái nhỏ. Muối nhẹ và thảo mộc tươi băm nhỏ (ngải thơm)
2 muỗng cà phê hạt dẻ cười rang giòn
Húng quế tây Basil tươi băm nhỏ
220g Sốt phô mai Burrata (hoặc sữa chua)
1 nhúm muối
Món salad trái cây mùa hè này là một món ngon cho những người thích ẩm thực - nó rất đơn giản để thực hiện.
– Bước 1: Xếp tất cả trái cây thái lát vào đĩa salad. Vắt thêm nước cốt của 1 quả chanh cùng với vỏ chanh bào nhỏ. Rưới dầu ô liu lên trên.
– Bước 2: Trong một bát nhỏ, kết hợp hạt dẻ cười giã nhỏ, thảo mộc và húng quế lại với nhau. Trải đều bằng tay để hòa quyện dầu từ các loại thảo mộc. Rắc pha chế này lên trên salad để thêm hương vị.
– Bước 3: Đổ sốt phô mai Burrata lên trên đĩa salad.
– Bước 4: Rắc thêm một chút muối và trang trí với các loại thảo mộc tươi nếu muốn. Dành ra và thưởng thức!
Chúc các bạn thành công!
Gợi ý cách làm salad với các loại trái cây có múi
Công thức salad trái cây nhiệt đới với dừa và chanh tươi
Hướng dẫn làm salad trái cây với nước sốt chanh mật ong
Người đăng: Trần Mạnh Duy
Từ khóa: Cách làm salad trái cây mùa hè hấp dẫn đầy hương vị
0 Thích