Cách nấu canh chua tôm bông súng không tanh, đơn giản và ngon miệng năm 2025

Trong bài viết này, Cachlambep sẽ chia sẻ một món canh thanh mát cho mùa hè, một hương vị lạ miệng: Canh chua tôm bông súng. Hãy cùng theo dõi chi tiết trong bài viết dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh chua tôm bông súng:

Hướng dẫn cách nấu món canh chua tôm bông súng thơm ngon

Bước đầu, chuẩn bị bông súng bằng cách cắt nhỏ và rửa sạch. Tôm tươi được bóc vỏ, cắt nhỏ và ướp với 2 muỗng cà phê hạt nêm.

Cà chua, múi cau được cắt nhỏ, trong khi ngò om và ngò gai sau khi rửa sạch cũng được cắt nhỏ vừa ăn.

Khế được rửa sạch và cắt thành lát hình sao.

Trên bếp, nấu nồi với 1 muỗng dầu ăn. Thêm tỏi và xào vài giây để thơm, sau đó thêm tôm và cà chua để xào thêm hương vị.

Chờ đến khi tôm biến màu hồng nhạt, thêm 400ml nước, sau đó đun sôi và thêm bông súng, cà chua. Cũng có thể thêm khế hoặc nước cốt me tùy khẩu vị.

Gia vị với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt để vừa ăn.

Tắt bếp, rắc ngò gai, ngò om vào. Múc canh ra tô và thưởng thức nóng hổi ngay nhé!

Xem video hướng dẫn làm canh chua tôm bông súng ngon nhất.

Hướng dẫn nấu canh chua tôm bông súng tại nhà một cách đơn giản

Chúc hy vọng rằng thông tin trên sẽ giúp bạn thực hiện món canh chua tôm bông súng tại nhà một cách dễ dàng. Chúc các bạn thành công!

Tác giả: Bùi Thị Hải

Từ khóa: Cách làm canh chua tôm bông súng không tanh lại vô cùng đơn giản và ngon miệng