Cách nấu mì Quảng tôm thịt nước dùng đậm đà hấp dẫn mọi khẩu vị năm 2025

Cách nấu mì Quảng tôm thịt với nước dùng đậm đà, từng sợi phở dai mềm, thơm ngon và không hề bở luôn là sự lựa chọn của nhiều người. Mì Quảng, một món ăn sáng phổ biến và quen thuộc của miền Trung, không chỉ là bữa sáng mà còn là bữa trưa hoặc tối đầy đủ chất dinh dưỡng, mang lại năng lượng cho cơ thể hoạt động. Để có một bát mì Quảng tôm thịt ngon, bạn chỉ cần dành chút thời gian và làm theo hướng dẫn dưới đây. Hãy cùng khám phá nhé!

1. Cách nấu mì Quảng tôm thịt nước dùng đậm đà

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu trước khi nấu để giảm thời gian chuẩn bị. Hình: Internet

1.2. Hướng dẫn cách nấu mì Quảng tôm thịt nước dùng đậm đà

Bước 1: Chuẩn bị thịt heo và tôm

Tôm cần bóc đầu và loại bỏ đường chỉ đen. Hình: Internet

Bước 2: Tiến hành chuẩn bị các nguyên liệu khác

Trứng cút sau khi luộc chín, bóc vỏ và đặt riêng. Hình: Internet

Bước 3: Nấu xương heo cho nước dùng

Hãy thường xuyên loại bỏ bọt để làm cho nước dùng trở nên trong suốt hơn. Hình: Internet

Bước 4: Ướp thịt ba rọi và tôm một cách thấm đều

Thịt ba rọi được ướp với gia vị trong khoảng 30 phút. Hình: Internet

Bước 5: Xào chín thịt ba rọi và tôm

Thịt ba rọi sau khi xào sẽ trở nên săn chắc và thơm ngon. Hình: Internet

Bước 6: Nấu nước dùng cho mì Quảng

Nấu nước dùng cho mì Quảng sẽ làm tăng hương vị cho bữa ăn. Hình: Internet

Bước 7: Thưởng thức mì Quảng ngon tuyệt

Mì Quảng hoàn chỉnh và sẵn sàng để thưởng thức. Hình: Internet

2. Bí quyết nhỏ tạo nên mì Quảng tôm thịt hấp dẫn hơn

Chúng ta đã hoàn thành cách làm mì Quảng tôm thịt rồi đó. Mặc dù chuẩn bị và chế biến có chút phức tạp, nhưng sẽ đem lại thành quả xứng đáng. Tin rằng, với hương vị thơm ngon của thịt heo, tôm và nước dùng đậm đà, món này sẽ làm gia đình bạn thêm phần thú vị. Chúc các bạn thành công với công thức trên nhé.

Diễm Diễm

Đăng bởi: Thịnh Nguyễn

Từ khoá: Cách nấu mì Quảng tôm thịt nước dùng đậm đà ai ăn cũng mê