Chế biến chè vừng đen ngon cho bà bầu năm 2025

Chè mè đen tốt cho bà bầu, giàu dầu, protein, vitamin E, axit folic. Bột sắn dây Đông y bổ máu, giúp đẹp da, lợi sữa. Hướng dẫn làm chè vừng đen đơn giản tại nhà!

Nguyên liệu chè vừng đen

Công thức làm chè vừng đen cho bà bầu

Bước 1: Rang mè

Đun chảo, rang mè đến khi thơm, khoảng 5 – 7 phút.

Bước 2: Xay mè đen

Xay mè đen đã rang với khoảng 300ml nước lọc cho nhuyễn.

Sau khi xay, lọc để loại bỏ cặn.

Bước 3: Rang đậu phộng

Rang đậu phộng với ½ muỗng cà phê muối cho đến khi vàng, vỏ nứt. Bóc vỏ và giã nát (không cần quá nhuyễn).

Bước 4: Nạo cơm dừa

Phần nước dừa vào nồi, phần cơm dừa bào sợi.

Bước 5: Nấu chè

Đổ 500ml nước dừa vào nồi, khuấy bột sắn dây tan. Thêm đường phèn và gừng bào vào.

Đun nồi nước dừa nhỏ lửa, khuấy đều. Đun cho đến khi nước sệt lại.

Khi nước dừa và sắn dây sánh lại, khuấy nước mè đen vào đều. Khuấy khoảng 5 phút cho hòa quyện, nêm lại độ ngọt, tắt bếp.

Trình bày và thưởng thức

Đổ chè ra chén, rắc dừa, gừng và đậu phộng lên trên. Bây giờ, thưởng thức ngay!

Video hướng dẫn làm chè vừng đen ngon nhất

Hướng dẫn làm chè vừng đen tại nhà dễ dàng

Làm chè trôi nước nhân đậu phộng thơm ngon

Chế biến chè đậu ván nước cốt dừa ngon tuyệt

Học làm chè nếp cẩm nước cốt dừa thơm ngon

Mong rằng thông tin này sẽ giúp bạn tự làm chè vừng đen đơn giản tại nhà. Chúc bạn thành công!

Tác giả: Dũng Lê

Từ khoá: Cách làm chè vừng đen ngon cho bà bầu tại nhà