Sườn kho thơm ngon nhất khi có màu hồng nhạt, không mùi kháng khuẩn và khi bóp nhẹ vẫn giữ độ đàn hồi
2. Cách nấu Sườn Non Kho Chao đạt vị hoàn hảo
Việc chế biến sườn kho có vẻ đơn giản, nhưng để món ăn có hương vị tuyệt vời, màu sắc hấp dẫn, bạn cần áp dụng một số bí quyết trong việc nêm nếm gia vị.
Chinh phục khẩu phần cơm với Sườn Non Kho Chao hấp dẫn không tưởng
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu:
· Sườn non: 500g
· Hình tượng tây: 1/2 quả củ
· Bột sững: 1 trái
· Hình lá xanh: 2 cây
· Chao trắng: 2 muỗng canh
· Nước chao: 1 muỗng canh
· Hình tượng tỏi băm: 2 muỗng canh
· Gia vị: Đường, tiêu, caramel, dầu ăn
· Bột gia vị đa năng cao cấp AJI-NO-MOTO® UP – ưu tiên hàng đầu để món sườn kho ngon, chuẩn vị, đậm đà, đẹp mắt và hợp khẩu vị cá nhân
· Hạt nêm Ajji-ngon® Heo
Hãy nấu thêm một ít cơm vì món này sẽ khiến mọi người ăn nhiều đấy.
2.2. Tiến hành
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Đối với những bạn thường xuyên 'vung tay' khi nấu ăn, bột gia vị đa năng này sẽ là 'vũ khí bí mật', giúp tiết kiệm thời gian, nấu ăn nhanh chóng mà không lo sườn kho quá mặn nữa.
Bước 2: Nấu sườn kho
Phi thơm hành tỏi, cho sườn vào xào săn kỹ rồi thêm nước để sườn ngấm. Kho lửa vừa cho đến khi sườn mềm và nước sườn bớt đi, đặc biệt nhớ thêm hành tây và ớt sừng vào, kho đến khi nước sánh thì tắt bếp.
Khi sườn kho đã mềm, thêm hành tây và ớt sừng tiếp tục kho đến khi nước sánh.
Bước 3: Chuẩn bị và thưởng thức
Sắp xếp thành phẩm ra dĩa, rải thêm tiêu và hành lá. Sườn non kho đậm màu, thơm ngon, mùi hương lan tỏa khắp căn nhà. Chỉ cần thêm dưa leo, cơm trắng hơi nóng là bạn có ngay bữa cơm hoàn hảo, ai nhìn cũng muốn thưởng thức ngay.
Sươn Non Kho Chao được tạo thành trên dĩa, rải thêm tiêu và hành lá, hãy thưởng thức ngay
Nâng cao hương vị món ăn với Bột gia vị đa năng chất lượng cao AJI-NO-MOTO® UP
Bột gia vị đa năng cao cấp AJI-NO-MOTO® UP có dạng bột màu vàng nhẹ, với công nghệ sản xuất tiên tiến, đảm bảo chất lượng tốt nhất từ Nhật Bản, kiểm soát nghiêm ngặt để mang lại sản phẩm chất lượng.
Bột gia vị đa năng cao cấp AJI-NO-MOTO® UP hiện đã có mặt tại các chợ và cửa hàng truyền thống ở miền Nam cũng như các hệ thống siêu thị CO.OP Mart, MM Mega, Big C, Lotte, Aeon, Vinmart, E-mart trên toàn quốc.
Với sự xuất hiện của 'đồng minh' đáng tin cậy này, bữa ăn gia đình sẽ trở nên ấm cúng và ngon miệng hơn, với mỗi thành viên thưởng thức món ăn làm bằng tay theo khẩu vị của mình. Công thức đơn giản và bí quyết 'độc đáo', Sườn Non Kho Chao sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn gia đình. Chúc bạn nấu ăn thành công!
Người đăng: Lý Nguyễn Hữu
Từ khóa: Ghi điểm toàn bộ gia đình với bí quyết chế biến SƯỜN NON KHO CHAO hứa hẹn ‘’làm mê mẩn’’ nồi cơm
0 Thích