Đặc sản Nghệ An: 7 món ngon không thể bỏ qua - Đừng bỏ lỡ! năm 2025

Nghệ An nổi tiếng với vẻ đẹp và những đặc sản hấp dẫn. Đến đây, bạn không chỉ được trải nghiệm vẻ đẹp bình yên mà còn có cơ hội thưởng thức những món ngon độc đáo. Hãy cùng khám phá 7 đặc sản Nghệ An nổi tiếng nhất mà bạn không thể bỏ qua!

Tác giả: @jinofoodie0406

1. Nhút Thanh Chương - Một trải nghiệm đắm chìm trong hương vị Nghệ An

Credit: fb: Đặc Sản Xứ Nghệ

Món mít muối Nhút Thanh Chương của xứ Nghệ nổi tiếng không kém món dưa muối của miền Bắc. Ăn vào những ngày se lạnh là trải nghiệm tuyệt vời.

Credit: fb: Đặc Sản Xứ Nghệ

Quả mít muối Nhút Thanh Chương có độ giòn, hương thơm, vị ngọt thanh của mía đường và độ cay xè của ớt đỏ. Người Nghệ An sáng tạo chế biến thành nhiều món ngon, từ nộm đến gỏi, kết hợp với thịt ba chỉ hoặc ăn kèm cơm nguội và nước mắm nhĩ. Ăn quanh năm, mít muối là món ăn phổ biến và hấp dẫn suốt cả 4 mùa.

Credit: Thanh Chương TV

2. Giò bê Nam Đàn - Đắm chìm trong hương vị ghiền ngay từ lần thử đầu tiên!

Ở Nam Đàn, Nghệ An, món giò bê truyền thống nổi tiếng mỗi dịp tết đến. Hương thơm ngọt đặc trưng của thịt bê tươi, được gói chắc chắn bởi nghệ nhân khéo léo, khiến món ăn này khiến du khách mê đắm. Dịp cuối tuần, có vài đòn giò bê Nam Đàn trong tủ lạnh, bạn bè đến chơi nhà, không gì tuyệt vời bằng.

Credit: fb: Giò Bê Nam Đàn

Giò bê Nam Đàn độc đáo với thịt đỏ hồng, ngon miệng, hòa quyện vị ngọt, giòn và chút cay nồng của tiêu đen.

Credit: fb: Giò Bê Nam Đàn

Credit: Minh Huy

3. Bánh đa Đô Lương - Đặc sản Nghệ An hấp dẫn đến từng miếng!

Bánh đa Đô Lương - Top 3 đặc sản Nghệ An, mùi thơm đặc biệt của tiêu và vừng, vỏ giòn ngon khó cưỡng.

Credit: @menzo.bkk

Credit: KÊNH VTC14

4. Kẹo cu đơ - Hương thơm khó tả, một lựa chọn thú vị cho đặc sản Nghệ An!

Kẹo cu đơ - Đặc sản Nghệ An với hương vị giòn tan, ngọt ngào của mía đường và lạc rang. Ăn kèm trà, phù hợp cho cả người trẻ lẫn người già.

Credit: @23.08.98

5. Mắm ruốc Cửa Lò - Món ngon của làng chài, hương vị nồng nàn tinh tế. Sử dụng tốt nhất khi chấm với trái cây.

Vùng ven biển Cửa Lò, nơi làng chài nổi tiếng, mỗi dịp từ tháng 1 đến tháng 4, ngư dân vươn khơi đánh bắt ruốc về làm mắm. Mắm ruốc ủ với muối tạo hương vị đặc trưng, được sử dụng phổ biến trong nhiều món xào và nước lèo. Tuy nhiên, tốt nhất là thưởng thức mắm ruốc bằng cách chấm với trái cây tươi ngon.

Credit: @mammalys.kitchen

Credit: @phamousbrow.nails808

6. Cam xã Đoài - Trái ngọt mát của hè với màu vàng óng ánh, ruột quả mọng nước, ngọt tựa như mật. Khám phá hương thơm đặc trưng chỉ có ở cam xã Đoài, một trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến xứ Nghệ.

Nguồn: @phamousbrow.nails808

Trái cây 'tiến vua', nguồn cảm hứng nức tiếng tại xứ Nghệ! | Credit: @morningfruit.vn

Nguồn: @morningfruit.vn

Nguồn: NOW TIN MỚI

7. Đặc sản Nghệ An: Nước mắm nhĩ - Sản phẩm độc đáo mang hương vị truyền thống, không thể thiếu trong ẩm thực Nghệ An.

Nước mắm nhĩ - Hương vị biển cả trong từng giọt, đặc sản cuối cùng nhưng không kém phần đặc biệt của Nghệ An.

Nguồn: fb: Bếp của Phước

Nguồn: Nét Đẹp Dân Gian

Khám phá thêm về các món ăn đặc sản của quê hương tại những bài viết sau đây nha bạn thân iu!

Người đăng: Đào Hồng

Tìm kiếm: Danh sách đặc sản Nghệ An: 7 món ngon không nên bỏ lỡ