Hướng dẫn làm món bò lagu thơm ngon hấp dẫn năm 2025

Bạn đã cảm thấy chán chường với bữa ăn hàng ngày? Bạn đang muốn đổi khẩu phần cho gia đình mình nhưng không biết nên nấu gì? Hãy cùng Cachlambep khám phá Cách làm món bò lagu thơm ngon hấp dẫn ngay trong bài viết này nhé!

Nguyên liệu làm món bò lagu thơm ngon tuyệt vời

Bí quyết nấu món Bò lagu ngon trọn vị

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò sau khi mua về, hãy rửa sạch và chà xát nhẹ với muối để loại bỏ mùi tanh. Tiếp theo, cắt thịt thành những miếng vừa ăn.

Cà chua cần được rửa sạch và cắt thành những hạt lựu. Còn cà rốt, hành tây, và khoai tây, hãy gọt vỏ, rửa sạch và cắt chúng thành những miếng vừa ăn.

Ngò rí cũng cần được nhặt lá úa vàng, sau đó hãy rửa sạch và để ráo nước.

Bước 2: Thực hiện gia vị cho thịt bò

Thịt bò cần được ướp với hỗn hợp gia vị, bao gồm tỏi băm, 2 muỗng cà phê nước tương, và 1 muỗng cà phê hạt nêm. Để thịt thấm đều gia vị, hãy ướp trong khoảng 15-20 phút.

Bước 3: Nấu món bò lagu

Hãy đặt nồi lên bếp, thêm một ít dầu ăn và đun nóng. Khi dầu đã sôi, hãy cho cà chua vào xào. Tiếp theo, thêm 1 muỗng canh tương cà để màu sắc trở nên hấp dẫn.

Sau khi hoàn thành nước sốt, hãy đun nóng và xào thịt bò cho đến khi thịt săn lại. Thêm nước đến mức mặt thịt và đun sôi trong 15-20 phút.

Thêm vào nồi cà rốt và khoai tây đã sơ chế từ bước 1, đun thêm 10 phút. Nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng canh đường. Cuối cùng, thêm hành tây, đảo đều và tắt bếp.

Video hướng dẫn cách làm Bò lagu thơm ngon nhất

Thông tin đơn giản về cách nấu món Bò lagu tại nhà

Chúc bạn mọi điều tốt lành khi thực hiện món Bò lagu thơm ngon tại nhà theo những thông tin trên. Hy vọng bạn sẽ thành công!

Người đăng: Tú Hữu

Từ khoá: Hướng dẫn nấu món bò lagu thơm ngon và hấp dẫn