Hướng dẫn nấu cháo thịt bò cà chua ngon miệng cho bé tại nhà năm 2025

Cách nấu cháo thịt bò cà chua cho bé rất đơn giản nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho bé. Bài viết hôm nay, Cách Làm Bếp sẽ chia sẻ với bạn đọc toàn bộ thông tin về công thức nấu món ăn này. Hãy cùng nhau vào bếp nhé.

Nguyên liệu để nấu món cháo thịt bò cà chua ngon, đơn giản tại nhà

Gạo: 80 gr.

Thịt bò: 200 gr.

Cà chua: 1/2 trái.

Dầu ăn cho bé: 1/2 muỗng canh.

Muối: 1 ít.

Hướng dẫn nấu cháo thịt bò cà chua ngon, đơn giản cho bé

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt bò sau khi mua về, ngâm trong nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch và băm nhuyễn.

Cà chua sau khi rửa sạch, trụng trong nước sôi khoảng 3 phút, sau đó cắt đôi, lấy phần thịt và băm nhuyễn.

Bước 2: Nấu cháo trắng

Đổ 1 nắm gạo vào nồi, rửa gạo khoảng 2 lần để sạch, sau đó đổ nước vào nồi và ngâm gạo trong khoảng 15 phút.

Tiếp theo, đun nồi gạo trên bếp với lửa trung bình, khi cháo sôi trong khoảng 3 phút, khuấy đều, tắt bếp, đậy nắp và ủ trong khoảng 30 phút để gạo nở mềm.

Sau đó, đun cháo tiếp với lửa vừa khoảng 2 phút cho đến khi cháo sôi lại, sau đó lọc cháo qua rây để lấy phần cháo nhuyễn mịn.

Bước 3: Nấu cháo với thịt bò và cà chua

Khi cháo đã lọc mịn, đổ vào nồi nấu với lửa vừa đến khi sôi, thêm thịt bò băm vào, khuấy đều khoảng 3 phút cho thịt bò tách rời và hòa quyện vào cháo.

Thêm cà chua băm vào, khuấy đều trong khoảng 1 phút để cà chua hòa quyện vào cháo.

Khi cà chua hòa quyện vào cháo, thêm 1/2 muỗng canh dầu ăn cho em bé, khuấy đều khoảng 1 phút để dầu ăn hòa quyện vào cháo rồi tắt bếp.

Cuối cùng, chỉ cần đổ cháo ra tô để nguội một chút là có thể cho bé ăn ngay!

Video hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò cà chua đơn giản, vị ngon chuẩn

Thông tin về cách nấu cháo thịt bò cà chua đơn giản, vị chuẩn

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian nấu ăn: 30 phút

Tổng thời gian nấu ăn: 50 phút

Phục vụ cho: 2 người

Thích hợp cho bữa: sáng, trưa, tối

Xuất xứ của món ăn: Việt Nam

Tổng lượng calories trong món ăn: 553 calories

Chúc các bạn thành công và may mắn với công thức của Cách Làm Bếp hôm nay nhé!

Được đăng bởi: Vũ Tuấn

Cách nấu cháo thịt bò cà chua cho bé ngon, đơn giản tại nhà - từ khoá