Salad rau củ trộn trứng siêu nhanh trong 20 phút năm 2025

Salad luôn là sự chọn lựa tuyệt vời cho bữa cơm gia đình, vừa nhanh chóng, tiết kiệm và không làm chán. Chỉ cần sẵn có trứng và xà lách trong tủ, bạn có thể sáng tạo món salad rau củ trộn trứng ngon miệng! Một bữa ăn hội tụ đủ sắc màu, hứng khởi và kích thích vị giác từ miếng đầu tiên. Đồng thời, trứng giàu đạm, chất béo, vitamin... còn rau củ chứa nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe, đảm bảo các bé cũng sẽ thích.

Nguyên liệu làm salad rau củ trộn trứng:

Bước thực hiện salad rau củ trộn trứng:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu. Rửa sạch xà lách, cắt thành đoạn. Rửa sạch cà chua, cắt khoanh tròn 0.5cm. Bóc vỏ hành tây, cắt lát dọc đều 0.5cm. Bỏ hạt ớt, cắt thành sợi. Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn.

Bước 2: Pha nước trộn: Hòa tan 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, và 30ml dầu olive trong 1 chén nhỏ, khuấy đều cho hỗn hợp tan hết.

Bước 3: Đặt xà lách, cà chua, hành tây, dưa leo, ớt, tỏi vào tô lớn. Rót đều nước trộn salad đã pha ở bước 2, trộn đều để rau củ thấm nước sốt. Bạn có thể điều chỉnh lượng nước trộn theo khẩu vị gia đình.

Thành phẩm salad rau củ trộn trứng:

Dàn salad ra đĩa, phối trứng lên trên, trang trí theo ý thích là bạn có một bữa ăn hoàn chỉnh. Chỉ từ rau củ và trứng, món ăn vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Ngoài ra, đây cũng là lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn giảm cân của bạn!

Cobe Lilom

Tác giả: Đức Quốc Xã Khuê

Từ khoá: 20 phút có ngay món salad rau củ trộn trứng