Tận hưởng 19+ bộ thực đơn tiệc và 100 món ăn hấp dẫn độc đáo năm 2025

Trong xã hội hiện đại ngày nay, cuộc sống bận rộn khiến cho mỗi người chúng ta đều đối mặt với những thách thức khác nhau. Việc sắp xếp thời gian cho những buổi gặp gỡ gia đình hoặc bạn bè trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Bữa tiệc cuối tuần trở thành cơ hội tuyệt vời để mọi người sum họp, chia sẻ và tận hưởng những khoảnh khắc đẹp. Hãy tham khảo 19 bộ thực đơn tiệc độc đáo và dễ chuẩn bị dưới đây nếu bạn đang phân vân về lựa chọn cho bữa tiệc của mình.

Những món ngon nhất để đãi tiệc

Nếu bạn đang lên kế hoạch tổ chức tiệc tại nhà và đang đau đầu với việc chọn lựa thực đơn, hãy để chúng tôi giúp đỡ. Dưới đây là những gợi ý về những món ăn đãi tiệc phổ biến và hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất. Theo dõi bài viết để biết thêm chi tiết.

Mở đầu bữa tiệc với những món khai vị hấp dẫn

Khai vị là bước mở đầu quan trọng, tạo ấn tượng đầu tiên cho bữa tiệc. Dưới đây là danh sách những món khai vị phổ biến và lôi cuốn nhất cho mọi bữa tiệc:

1. Súp hải sản tinh tế

Súp hải sản là lựa chọn hoàn hảo cho mọi dịp tiệc. Hương vị đậm đà của tôm, mực, nấm và bắp tạo nên một tô súp ngon miệng, giàu protein, khoáng chất và vitamin. Một sự kết hợp hoàn hảo để bắt đầu bữa tiệc đặc biệt của bạn.

Súp hải sản hấp dẫn

2. Súp bắp cua gà xé ngon miệng

Món súp cua gà xé, hòa quyện hương vị dinh dưỡng và vitamin, nước dùng ngọt thanh từ gà, cà rốt, bắp, nấm, trứng cút, hành, ngò, thịt cua. Một món ăn giàu canxi, béo ngọt, màu sắc bắt mắt, phù hợp cho mọi buổi tiệc.

Vị béo ngọt, giàu canxi, súp bắp cua gà xé luôn là sự lựa chọn ưa thích tại các sự kiện.

Súp bắp cua gà xé hương vị độc đáo

3. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt tươi ngon

Củ hủ dừa ngọt mát kết hợp thịt heo thái mỏng, tôm tươi, ca rốt, dưa leo, rau ngò, răm... cuộn chung với mắm chanh, tạo ra đĩa gỏi chua cay đậm đà. Bánh phồng tôm giòn rụm là điểm đặc biệt, hấp dẫn mọi khẩu vị.

Gỏi củ hủ dừa tôm thịt độc đáo

4. Gỏi bò bóp thấu - Đặc sản hấp dẫn

Khám phá sự phối hợp tuyệt vời của thịt bò mềm mại, rau ngò, hành tây, cà rốt thái sợi trong món Gỏi bò bóp thấu. Với gia vị tinh tế, món này mang đến hương vị độc đáo, kích thích vị giác của mọi thực khách.

Gỏi bò bóp thấu - Sự lựa chọn ngon mắt

5. Gỏi thập cẩm hải sản - Hòa quyện hương vị biển cả

Gỏi thập cẩm hải sản - Sự hòa quyện của biển cả

Gỏi thập cẩm hải sản - Hòa quyện vị cay ngọt

6. Khám phá hương vị đặc biệt của Món khai vị ốc bươu nhồi thịt

Món ốc bươu nhồi thịt - Sự kết hợp tuyệt vời của thịt và biển cả

Ốc bươu nhồi thịt - Hòa quyện vị biển và thịt

7. Chả giò hải sản và Tôm chiên xù - Hương vị đặc sắc

Chả giò vàng óng, giòn rụm với nhân hải sản gồm mực, tôm, nấm mèo, cà rốt, hành... thịt mực giòn mềm, thịt tôm ngọt, săn chắc tạo nên món khai vị hấp dẫn. Ăn ngay khi nóng để trải nghiệm độ giòn đặc trưng, hải sản giữ hương vị tươi ngon.

Tôm tươi bóc vỏ, lăn qua bột chiên xù, chiên vàng giòn. Lớp vỏ bột vàng rụm, thịt tôm bên trong dai ngọt, tươi ngon. Một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Chấm tương ớt và ăn kèm rau xà lách, dưa leo để tăng thêm hương vị cho 2 món trên.

Tôm chiên xù - Món ngon giòn rụm

8. Chả đùm - Món ăn dinh dưỡng đặc sắc

Chả đùm, món nổi tiếng trong 7 món của miền Nam, được chế biến từ thịt heo, thịt bò, gan heo, trứng, miến... mang vị ngọt thanh, hương thơm bánh mì, và đậm đà của gia vị. Ăn kèm bánh phồng tôm hoặc bánh mì, món này rất hấp dẫn để chiêu đãi khách trong các dịp quây quần.

Khai vị chả đùm độc đáo và phục vụ đặc biệt cho khách

Các món chính đãi khách hấp dẫn và dễ chuẩn bị

1. Cơm chiên hải sản - Hòa quyện hương vị biển cả

Cơm chiên hải sản siêu hấp dẫn với cơm tơi giòn kết hợp vị ngọt của tôm, giòn của râu mực và sự tươi ngon của rau củ đa màu. Một bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn và đầy dinh dưỡng.

Cơm chiên hải sản - Hương vị biển cả trong mỗi hạt cơm

2. Bò nấu lagu với bánh mì - Hòa quyện hương vị độc đáo

Món bò nấu lagu mang hương vị hài hòa, thịt bò chín mềm, khoai tây dẻo thơm và cà rốt chín ngọt. Màu đỏ nâu óng ánh, hương thơm từ cà chua, sả, hành tây tạo nên nước dùng đậm đà. Kết hợp với bánh mì giòn thơm, chấm muối ớt theo khẩu vị cá nhân.

Bò nấu lagu bánh mì - Đậm đà hương vị

3. Mực hấp hành gừng - Sự hòa quyện của biển cả và gia vị

Mực hấp - Hải sản tươi ngon, thịt mực giữ độ giòn, hấp cùng hành và gừng tạo nên hương vị đặc trưng. Chấm nước mắm gừng chua ngọt, ăn kèm rau sống kích thích vị giác.

Mực hấp hành gừng - Hương vị độc đáo

4. Tôm sú hấp bia - Hòa quyện hương vị biển cả

Tôm sú hấp bia - Món ăn đơn giản, nhanh chóng

Tôm sú hấp bia - Đỏ tươi, thơm ngon

5. Cá chim nướng muối ớt - Hương vị độc đáo

Cá chim được ướp gia vị, nướng thơm ngon, thịt cá mềm ngọt, cay cay. Chấm muối ớt tạo hương vị hấp dẫn.

Cá chim nướng muối ớt - Món biển thơm ngon

6. Gà hấp bẹ cải xanh - Độc đáo và thơm ngon

Gà hấp cải bẹ xanh - Mùi thơm nức mũi, thịt gà chín mềm, cải xanh giòn ngọt. Chấm muối tiêu chanh để kích thích vị giác, làm tăng hương vị thơm ngon.

Gà hấp cải bẹ xanh - Món ăn độc đáo

7. Giò heo muối kim chi - Hòa quyện vị ngon đặc trưng

Giò heo muối kim chi - Vị thơm, ngọt, chua ngọt độc đáo

Giò heo muối kim chi - Hương vị đậm đà

8. Heo sữa quay với bánh bao - Hòa quyện hương vị truyền thống

Heo sữa quay - Sự hòa quyện của thịt thơm và da giòn

Heo quay mật ong - Món ăn đậm đà và hấp dẫn

Các món tráng miệng đãi tiệc cuối tuần - Ngọt nhẹ, thanh đạm

Sau mỗi bữa tiệc những món tráng miệng được mang lên, thường là những món thanh đạm, ngọt nhẹ giúp cân bằng lại vị giác cho khách mời. Dưới đây là những món tráng miệng phổ biến được lựa chọn nhiều nhất các bạn có thể tham khảo.

1. Trào lưu đặc sản khoai môn

Khoai môn hòa quyện với hương thơm dừa tinh tế, béo ngậy. Đậu xanh thêm vào chế biến tạo nên hương vị độc đáo, mát lạnh, làm dịu đi cái nồng của mùa hè.

Đặc sản tráng miệng - Sống động từ chè khoai môn

2. Bánh flan độc đáo với sự kết hợp của trái dừa tươi

1. Bánh flan thạch dứa độc đáo

Khám phá trái dừa trong mỗi lớp bánh flan, hòa quyện với trứng, đường và sữa, thêm vào đó là thạch lá dứa tinh tế. Màu sắc bắt mắt, hương thơm thanh ngọt và vị béo nhẹ đặc trưng.

Trải nghiệm hương vị mới với rau câu đa dạng

Rau câu - món tráng miệng truyền thống với sự đổi mới, đa dạng vị nhưng vẫn giữ nguyên hương vị giòn mềm, thơm ngon và ngọt thanh dễ ăn.

1. Hòa quyện cùng hương vị rau câu đa dạng

4. Sữa chua nha đam - Bí quyết làm đẹp từ bên trong

Trải nghiệm sự tươi ngon của sữa chua nha đam

Sự kết hợp tinh tế giữa hạt thịt nha đam giòn dai và sữa chua mịn dẻo tạo nên một món tráng miệng bổ dưỡng, thanh mát.

5. Chè hạt sen tinh tế cho làn da khỏe mạnh

Khám phá hương vị độc đáo của chè dưỡng nhan hạt sen

Dưỡng ẩm cho làn da với kem nhãn hạt sen

6. Sự phong phú của trái cây tự nhiên

Trái cây như táo, cam, quýt, dưa, bưởi mang đến nguồn dưỡng chất, vitamin cần thiết giúp tăng cường sức khỏe, chống oxi hóa và làm đẹp da.

Độ đa dạng và màu sắc hấp dẫn khiến trái cây trở thành lựa chọn hàng đầu cho món tráng miệng trong các bữa tiệc.

Bánh mochi Nhật - Nghệ thuật ẩm thực từ đất nước mặt trời mọc

Khám phá hương vị độc đáo của mochi, chiếc bánh dẻo, mịn, ngon ngọt được làm từ gạo nếp và nhân đa dạng như đậu đỏ, đậu trắng, dâu tây...

7. Sự quyến rũ của bánh mochi Nhật

Hương vị đặc sắc của kem nhãn

Thưởng thức ly kem nhãn với lớp vỏ sáng bóng, kết hợp hài hòa giữa sữa béo, ngọt nhẹ và vị giòn của thịt nhãn.

tráng miệng tinh tế với kem nhãn

Những gợi ý thực đơn đẳng cấp cho tiệc tận nhà

Thực đơn tiệc số 1 - Sự hấp dẫn tinh tế

1. Súp cua hải sản
2. Bò tái cải mầm
3. Tôm chiên cốm
4. Xôi chim bồ câu
5. Cari gà nấu đậu+bánh mỳ
6. Lẩu cá bóp
7. Trái cây dưa gang+nho
8. Rau câu dừa

Thực đơn tiệc số 2 - Đẳng cấp và phong cách

1. Nộm hoa chuối tai heo
2. Sup gà nấm hương
3. Mực chiên giòn
4. Gà bó xôi chiên
5. Bò xào hoa thiên lý
6. Vịt nấu tiêu xanh
7. Bánh tiramisu
8. Trái cây ổi + táo

Thực đơn tiệc số 3 - Sự tinh tế của ẩm thực

1. Salad rau củ đà lạt
2. Súp cua bắp non
3. Gà hấp lá chanh
4. Bò nướng mè
5. Xôi ngũ sắc
6. Lẩu hải sản
7. Trái cây lê+ổi
8. Chè khoai môn

Thực đơn tiệc số 4 - Món ngon đa dạng

1. Súp gà xé phay
2. Gỏi ngó sen tôm thịt
3. Gà quay+bánh bao
4. Bò nấu la gu
5. Tôm sú hấp bia
6. Cá diêu hồng chiên xù
7. Rau câu 3 mùa
8. Chè tuyết nhĩ hạt sen

Thực đơn tiệc số 5 - Món ngon đa dạng, dễ làm

1. Nộm bắp bò
2. Súp gà nấm hương
3. Mực hấp gừng
4. Cá tầm nướng muối ớt
5. Chim câu hầm hạt sen
6. Heo quay + bánh mỳ
7. Trái cây nhãn+ xoài
8. Che long nhãn

Thực đơn tiệc số 6 - Sự đơn giản gặp gỡ ngon miệng

1. Salad xà lách dầu dấm
2. Súp bí đỏ kem nấm
3. Tôm hấp trái dừa
4. Bò lúc lắc+ khoai tây
5. Cá tai tượng sốt xoài
6. Gà hấp lá chanh
7. Rau câu 3 màu
8. Chè dưỡng nhan

Thực đơn tiệc số 7 - Sự hòa quyện của ẩm thực

1. Bò tái trộng cải mầm
2. Gỏi xoài tôm thịt
3. Dê hấp tía tô
4. Tôm nướng muối ớt
5. Nghêu hấp thái
6. Bò xào cần tây
7. Trái cây bưởi năm roi
8. Bánh plan lá dứa

Thực đơn tiệc số 8 - Hương vị ngon miệng và độc đáo

1. Salad hải sản Thái Lan
2. Súp sò điệp măng tây
3. Gà ta hấp gừng
4. Chim câu tần hạt sen
5. Canh măng nấu chân giò
6. Bò xào hoa thiên lý
7. Trái cây nho+táo
8. Chè đậu xanh nước cốt dừa

Thực đơn tiệc gia đình số 9 - Ngày hội ẩm thực tuyệt vời

1. Salad trứng cá hồi
2. Gỏi ngó sen tôm thịt
3. Phile bò lắc phomai
4. Tôm sú hấp trái dừa
5. Gà bó xôi
6. Măng trúc xào tam sắc
7. Bánh cakecup
8. Chè khúc bạch

Thực đơn tiệc mới nhất số 10 - Hương vị độc đáo đến từ bếp nhà bạn

1. Nộm bắp bò trộn rau mầm
2. Súp gà nấm hương
3. Mực ống nhồi thịt
4. Sườn xào chua ngọt
5. Cá tầm om rượu nếp
6. Canh hải sản rong biển
7. Chè củ năng tuyết nhĩ
8. Bưởi hồng da xanh

Thực đơn tiệc tại nhà số 11 - Đẳng cấp ẩm thực

1. Nộm xoài Thái trộn tôm
2. Salad cá ngừ đại dương
3. Gà Đông Tảo hấp muối
4. Bò lúc lắc + khoai tây
5. Sườn heo nướng mật
6. Lẩu gà tiềm ớt hiểm
7. Bánh su kem
8. Chè hạt sen long nhãn

Thực đơn tiệc tại nhà số 12 - Hương vị tinh tế và độc đáo

1. Sup tứ vị nấm đông cô
2. Nộm bò trộn rau muống
3. Cá bớp nướng muối xanh
4. Gà bó xôi
5. Vịt nướng tiêu đen
6. Lẩu thái chua cay+bún
7. Trái cây quýt+ táo
8. Bánh mochi

Thực đơn tiệc tại nhà số 13 - Hương vị độc đáo đến từ bếp nhà bạn

1. Gỏi chân gà rút xương ngó sen
2. Súp cua măng tây
3. Bò xào hoa thiên lý
4. Bồ câu quay mật ong + xôi chiên
5. Cá diêu hồng sốt cam
6. Tôm  càng rang ngũ vị
7. Chè hạt sen nấm tuyết
8. Rau câu dừa

Thực đơn tổ chức tiệc tại nhà số 14 - Sự phong cách và tinh tế

1. Gỏi ngũ sắc hải sản
2. Súp trứng cút gà xé
3. Bò nấu tiêu xanh + bánh mỳ
4. Dê nướng mọi
5. Giò heo giả cầy
6. Gà hấp cải xanh
7. Chè củ năng tuyết nhĩ
8. Bánh su kem

Mẫu thực đơn tiệc ngon số 15 - Sự phối hợp tinh tế của ẩm thực

1. Gỏi tiến vua tôm thịt
2. Chả giò hải sản
3. Dê nướng sa tế
4. Nghê hấp sả
5. Heo rừng xào sa tế
6. Cá chẽm phile sốt chua ngọt
7. Chè hoa cau
8. Bánh plan trái dừa

Mẫu thực đơn đãi khách cuối tuần số 16 - Sự hòa quyện của hương vị

1. Gỏi bò bóp rau mầm
2. Salad rau củ Đà Lạt
3. Tôm càng nướng mọi
4. Cá hồi cuộn măng tây
5. Cánh gà chiên nước mắm
6. Dê xào lăn+bánh mỳ
7. Chè dưỡng nhan
8. Sữa chua trái cây

Thực đơn tiệc cuối tuần số 17 - Hòa mình vào không gian hương vị đẳng cấp

1. Súp bắp non cua gà xé
2. Gỏi bò tái chanh
3. Mực hấp gừng
4. Bò tơ cuộn rau rừng
5. Heo sữa quay mậtong
6. Cá da bò nướng muối ớt
7. Trái cây dưa hấu+ ổi
8. Rau câu 3 màu

Thực đơn đãi khách tại nhà số 18 - Sự phục vụ tận tâm với đẳng cấp ẩm thực

1. Gỏi ngó sen tôm thịt
2. Súp sò điệp
3. Chim câu hầm hạt sen
4. Bò sốt chanh dây
5. Tôm sú nướng muối ớt
6. Dê hấp tía tô
7. Trái cây mận+xoài
8. Bánh mochi

Thực đơn đẳng cấp cuối tuần số 19 - Sự hoàn hảo trong mỗi chi tiết

1. Nộm bò rau muống
2. Súp cua hải sản
3. Gà bó xôi
4. Bò nấu đậu+ bánh mỳ
5. Tôm hấp bia
6. Heo sữa quay mật ong
7. Chè long nhãn
8. Bánh plan dừa

Những gì bạn cần biết khi tổ chức tiệc và chọn thực đơn

Tác giả: Bảo Võ

Từ khóa: 19 bộ thực đơn tiệc và 100 món ăn đãi khách hấp dẫn